无花果的揭秘及价值

夏季静悄悄的到来,无花果也在静悄悄的开着小花,对于无花果,我们大家很熟悉,尤其对于北方的朋友来说,夏季在村间地头无花果很多,多到路人都不采食,但南方很多地方全年都有无花果干卖,价格还比较昂贵,为何出现如此大差异呢?主要原因是我们北方朋友对无花果的价值及妙用还是不是很清楚,对其认识还是不是很深刻及了解,下面我们就来揭秘无花果: 首先认识一下无花果,无花果难道真的没有话花吗?其实不然,无花果属隐头花序,简而言之，就是花生长于果内,果实包着花，在外观上看不到我们熟悉常见的那种花而已。 其次,无花果(干)富含能量、维生素系列、胡萝卜素、钙、钾、镁、钠、维生素K等多种有益人体营养物质,同时无花果富含膳食纤维,因此具有很好的润肠通便的效果。 再次，无花果（干）与常见的葡萄（干）、提子（干）、柿子（柿饼）可食部分及营养成分对照表如下：然后，无花果（干）性味归经及保健功效的对比分析如下： 传统医学及食疗学认为无花果的保健功效： 功效：清热润肺，除疾润肠，止泻痢，利咽喉，开胃，祛虫； 主治：肺热声嘶，干咳，消化不良，咳嗽痰多，咽喉疼痛，肠炎痢疾，黄疸等。 最后，利用无花果达到保健目的的方法技术： 榨汁 果汁半杯，开水冲服，日服一次至治愈；治哮喘。 煎煮 鲜果250水煎调冰糖服用；治肺热声嘶。 果与鸡蛋同煮；治风湿筋骨疼痛麻木。 清炖 鲜果或干果适量，加冰糖炖；治肺热咽干，声音嘶哑。 果炖瘦肉；治风湿筋骨疼痛麻木。 果粉 干果研成细末，吹喉。治咽喉刺痛。 果茶 焙干切成粒状，炒至焦黄，加白糖适量，开水冲泡成茶；用于消化不良，食欲不振。注意事项：文章部分图片来自互联网；表格数据均来自相关权威资料；如果您觉得该经验对您有用，请点击页面右上角上的【大拇指】或【分享】或【关注TA】给我一个支持。如果怕下次找不到此经验，点击下面的【☆收藏】该篇经验。