蛋糕培训：寿司蛋糕，有点名不符实啦，呵呵，其实就是一件大寿司，做法非常简单，只需把名种材料层叠起来，发挥你的创意，就能变出各种花样。孩子们对这寿司蛋糕的热爱绝对不比真正的蛋糕逊色哦！很多妈妈想为自己的孩子做蛋糕，又担心不会的，试试这个寿司蛋糕吧！非常的简单，用料基本在大型超市里就可以买到了，一定会令你的孩子眼前一亮哦！
食材
1
蛋黄部分：水 200克
2
油 150克
3
糖 100克
4
淀粉 200克
5
低粉 50克
6
香粉 10克
7
蛋黄 120克
8
蛋清部分：蛋清 500克
9
糖 200克
10
盐 3克
11
塔塔粉 6克
方法/步骤
1
蛋黄部分：将材料(1)放入盒内拌匀化糖；
2
将材料(2)过筛放入第一步中拌匀；
3
加入材料(3)拌至无粉状颗粒；
4
蛋清部分：1，将所有的材料放入机桶内拌至湿性发泡；
5
2，将蛋黄、蛋清部分拌匀，倒入烤盘；
6
3，入炉烤，上火180°C,下火140°C，烤16分钟；
7
4，出炉放凉后出烤盘，一分为三，放上海苔，肉松，涂上奶油，卷好。切成150px长一节，放入盒子即可。
注意事项
注意：蛋清部分不能有油。
下一篇：怎么看是不是情侣头像