夏天的笋子真的又香又甜，无论是凉拌还是炖汤、煮粥，我都会使用大同电锅帮我搞定!
今天特地帮女儿准备的午餐，其实夏天煮饭做菜也是主妇的一大酷刑，有时候让自己稍微休息一下，交给电锅为家人炖粥品，也能有肉有菜又有健康的米粥让全家人吃的满足又幸福喔!
食材
1
笋 1支
2
排骨 5块
3
大米 90毫升
4
小米 45克
5
糙米 45毫升
6
盐 适量
7
白胡椒粉 少量
8
葱花 1支
步骤/方法
1
准备小排、鲜笋、香菇；小排用滚水川烫、香菇泡温热水软化切丝、鲜笋可随意切小块状或切条状。
2
特别准备了白米、小米与糙米混合，这样可以让肠道增加蠕动消化喔!
4
最后放入竹笋，炖煮约35分钟，闷5~10分钟即可。
5
起锅前适当调味即可。
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