罗非鱼的做法很多，有清炖的、有红烧的、有油炸的、有煎的……虽然做的方法不同，但做好了都很好吃，但做出来营养又好吃的就算是清炖的了。今天来分享一下：怎么做罗非鱼营养又好吃呢？
食材
1
罗非鱼 一条
2
清水 适量
3
食盐 适量
4
葱 适量
5
生姜 适量
6
鸡精 适量
7
花椒 适量
方法/步骤
1
把买来的罗非鱼洗净，锅里加适量的清水，把罗非鱼放入锅里进行大火烧煮。
2
锅开后，去除上面的漂浮物。
3
准备好蒜、葱、生姜、香菜等备用。
4
把准备好的蒜、葱、生姜，还有适量的食盐，盖上盖子进行小火烧煮。
5
30分钟就好了。放适量的鸡精，搅均匀。
6
把切好的香菜撒入锅里，搅均匀，关火，出锅。
7
装盘，一道营养好吃的罗非鱼就做好了。
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