快手蓝莓拿破仑,好吃又好看!
食材
1
手抓饼 100克
2
淡奶油 100克
3
细砂糖 10克
4
蓝莓酱 10克
5
蓝莓 20克
6
糖 10克
7
牛奶 10克
8
盐 2克
方法/步骤
1
手抓饼切成正方形,再均分6份。
2
摆入铺了油纸的学厨烤盘后,用叉子扎孔。
3
放入预热好的烤箱,上下火190度,中层烘烤15分钟左右。
4
出炉后晾冷备用。
5
淡奶油加入细砂糖,打至7分发,放入1勺蓝莓酱,继续打至9分发。
6
装入裱花袋。
7
一块手抓饼,挤一层奶油,再放一块手抓饼,再挤一层奶油,依次叠加,一共三块手抓饼,三层奶油。
8
表面撒上蓝莓装饰即可。几木本果蓝莓酱,孩子的护眼卫士。
注意事项
注意控制好烤箱火候和烤的时间哦!
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