浓浓的鸡蛋香味，不添加多余的香料，卫生健康！成品组织像海绵一样，蓬松而富于弹性，颜色淡黄，口感非常柔软、有嚼劲，但绝不粗糙喔。”
食材
鸡蛋，玉米油，牛奶，低筋面粉，细砂糖 适量
方法/步骤
1
把全蛋打入盘里，加入细砂糖
2
用打蛋器打发至纹路不会消失
3
筛入低筋面粉搅拌均匀
4
倒入玉米油和牛奶拌匀
5
蛋糕糊中抄拌均匀
6
把面糊倒入铺好活底模中，震出面糊里的气泡
7
烤箱中下层150度，1个小时
8
用牙签插一下，不沾就是好了，晾凉脱模即可
注意事项
筛粉搅拌时要均匀，使全部干粉粒与打发的蛋泡糊迅速结合
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