大家好，我是蓝翔美容美发学院的一名老师，在这里我想告诉大家大豆对人体有哪些好处。1、抗动脉粥样硬化及降胆固醇作用。物实验表明，大豆异黄酮可显著降低总胆固醇、低密度脂蛋白、载脂蛋白B，促进高密度脂蛋白、载脂蛋白A等抗动脉硬化因子的提高，从而抑制动脉粥样硬化的形成。2、雌激素样的作用 。豆中的异黄酮糖苷被肠道中细菌转化为类似于激素样的物质，具有微弱的雌性激素活性。大豆异黄酮作为植物雌激素样物质具有双重作用，对于高激素水平的动物呈现抗激素活性，对低激素水平的动物呈现此激素活性。①改善更年期综合征 ②改善骨质疏松： ③美容和延缓衰老 ④预防老年痴呆症3、抗肿瘤作用
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