简单的鸡蛋和培根两种食材会碰撞出什么火花呢？看起来是比较简单的西式菜肴。以下是制作过程：
食材
1
培根 2片
2
鸡蛋 2个
3
韭菜 50克
4
红辣椒 2个
5
盐 适量
6
油 适量
7
鸡精 少许
方法/步骤
1
培根切段，起锅烧油，少量油，培根本身也是有油的。两面煎一煎。煎至如图差不多了，注意火候。出锅备用
2
打鸡蛋，搅拌均匀备用。韭菜、红辣椒均洗净切末备用。
3
把韭菜末、红辣椒末放入鸡蛋中，加入适量的盐、鸡精调味，搅拌均匀，
注意事项
调味依个人口味
下一篇：使用中国知网，查询期刊（一）