之前介绍过的虾酱蒸猪肉，有同事说很野味，还跟珊珊介绍说可以用通菜梗啫，珊珊今天试做了一下，火候味道都还可以，
可惜，报废了珊珊一个瓦煲，为了悼念我的瓦煲，唯有写上意外的发生过程！
工具/原料
1
材料：通菜梗，蒜头5粒，虾酱5* 5mm，黄酒50ml
2
成本：不用3块
方法/步骤
1
虾酱做法，把虾酱用50ml黄酒溶好
2
烧红瓦煲，当油红了以后，依次加入蒜头，辣椒，爆香。
3
爆到闻到香味的时候放入通菜梗啫
4
为了让通菜梗更入味，珊珊放之前用手揸了两下。
5
事故现场
6
然后倒入之前弄好的虾酱，此时，意外发生了，只听到啪啪两声，煲爆了，给大家看看它的遗照。
7
剩下的就是富哥来善后了，他用锅重新炒过。
8
味道依然很香，通菜爽脆，而且吸尽了虾酱的野味，好正！！
上一篇：育儿应该注意什么？