疙瘩汤好喝、做法简单，营养丰富，早餐必备
食材
1
鸡蛋 适量
2
火腿肠 1根
3
面粉 适量
4
青菜 适量
5
西红柿 适量
6
醋 少许
7
盐 少许
8
香油 少许
方法/步骤
1
准备原材料， 把西红柿洗净切成块，大蒜、小葱切碎备用。
2
放油爆炒香肠，再把西红柿倒进去翻炒出汤汁
3
炒到西红柿没有块状后，倒入清水到锅中，直到水开
4
面粉放在一个大容器里，慢慢的一点点加水，边加水便用筷子快速搅拌，成小絮状，鸡蛋打好
5
锅里水沸腾后，火关小一点，保持沸腾就可以，把搅拌好的面絮倒进去，最后把打好的鸡蛋放进去
6
煮两分钟后，根据口味放入调料，最后放香菜
7
滴几滴香油，香喷喷个的疙瘩汤出锅了
注意事项
疙瘩汤可以根据自己的喜好放入喜欢的青菜调料
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