我在一家卤水店看到哈利奥蒂斯·哈利奥蒂斯在卖,所以我自己回来做。味道很好,关键很简单。
食材
1
小鲍鱼 10只
2
干辣椒 3个
3
花椒 30粒
4
大蒜 4瓣
5
姜片 3片
6
好人家卤料 15克
7
好人家火锅底料 25克
8
油 50克
方法/步骤
1
一。把鲍鱼洗净,切花刀,这样味道更好。
2
2。把油放进煎锅里,油的量和炒蔬菜的量差不多。把火转小火,把蒜、姜、胡椒和辣椒放进锅里翻炒。
3
我用这两种调味品。
4
四。将卤水和火锅底倒入锅中,继续用小火翻炒,并将调味料倒入小奶锅中。
5
5个。将鲍鱼放入小奶锅中,加水,将鲍鱼浸没,然后再在表面倒一层油。把暖气开五分钟。
6
6。我通常让它在锅里泡半个多小时,然后吃饭时把它煮开。
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