包子这类食物一般被人们当成早饭来食用,既好吃美味又能充饥顶饱,其中新鲜马齿苋包的包子味道非常鲜美,下面将为大家带来其制作方法。
食材
1
面粉 适量
2
马齿苋 适量
3
五花肉 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
7
葱 适量
8
姜末 适量
9
香油 适量
方法/步骤
1
把面倒进面盆,和面时,加适量温水,和成稍软的面团。
2
醒面大约3小时。
3
马齿苋用水煮开。
4
洗净,攥干水分,放盆中。
5
五花肉切成小丁,放入马齿苋盆中。
6
放适量油、盐、鸡精、葱、姜末、香油,搅匀。
7
面发好后,揉匀,揪剂,擀饼。
8
用包子皮包适量的馅料,醒15分钟。
9
凉水锅装入生坯,开锅蒸15分钟。
10
马齿苋并不是所有人都能吃,吃之前要考量身体状况。
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总结如下。
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