东北人都喜欢吃大葱,今天给大伙儿讲讲大葱炒肉的做法。
食材
1
猪肉 250克
2
大葱 250克
3
鸡精 半勺
4
味精 半勺
5
酱油 5克
6
花椒末 5克
方法/步骤
1
先把大葱洗干静,切成菱形块儿备用。
2
把肉切成片儿,粗丝儿也可以。少许姜末和蒜末。
3
锅里倒油,放入姜末和蒜末炒香,加入花椒末酱油。
4
把肉片放锅里炒,等肉变色再放大葱段进去翻炒,放鸡精 味素装盘。一道大葱炒肉做好了。配上米饭,很香哦。
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猪肉 250克
大葱 250克
鸡精 半勺
味精 半勺
酱油 5克
花椒末 5克
先把大葱洗干静,切成菱形块儿备用。
把肉切成片儿,粗丝儿也可以。少许姜末和蒜末。
锅里倒油,放入姜末和蒜末炒香,加入花椒末酱油。
把肉片放锅里炒,等肉变色再放大葱段进去翻炒,放鸡精 味素装盘。一道大葱炒肉做好了。配上米饭,很香哦。