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大葱怎么做菜好吃

东北人都喜欢吃大葱,今天给大伙儿讲讲大葱炒肉的做法。
食材
1

猪肉 250克

2

大葱 250克

3

鸡精 半勺

4

味精 半勺

5

酱油 5克

6

花椒末 5克

方法/步骤
1

先把大葱洗干静,切成菱形块儿备用。

2

把肉切成片儿,粗丝儿也可以。少许姜末和蒜末。

3

锅里倒油,放入姜末和蒜末炒香,加入花椒末酱油。

4

把肉片放锅里炒,等肉变色再放大葱段进去翻炒,放鸡精 味素装盘。一道大葱炒肉做好了。配上米饭,很香哦。

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