大葱是养生的蔬菜，大葱能杀菌，在做菜肴的时候都是用大葱来爆锅，这样大葱的营养成分才能出来，大葱还可以生着吃，都要用刀来切成均匀的小块，吃的时候要一小块一小块的吃，大葱有刺激味道所以孩子不能生吃大葱。
工具/原料
大葱
方法/步骤
1
大葱是生长在大田中，土质好大葱生长就好葱白就长，所以，买大葱都要买葱白长的。
2
大葱是养生的蔬菜，在日常生活中人们要经常的吃大葱，用大葱来炒菜，用大葱当佐料。
3
大葱当作佐料的时候就要将大葱整理去外皮后清洗干净，用刀切成均匀的段后，在用刀切成均匀的块。
4
在用刀切大葱的时候，有的是将大葱切成圆形状后在将大葱散开成大葱条或块。
5
大葱当佐料就是让大葱能更好的通过热锅的油来爆炒，使大葱油和菜肴充分的融合，炒出的菜肴更好吃。
6
大葱适合弱体质的人来吃，所以，就要将大葱整理后用于爆锅来炒菜，也可以用刀切成均匀的小块来拌着吃。
注意事项
图片是作者用数码相机拍摄非网络图片。
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