辣白菜炒饭也叫泡菜炒饭，泡菜炒饭的韩语名字是김치볶음밥。 辣白菜炒饭这个菜的做法很简单，决定辣白菜炒饭味道的关键是辣白菜好不好吃。一般用酸味比较重的辣白菜更好吃。
工具/原料
辣白菜1把，米饭剩下的米饭一碗，大蒜3块儿，培根2张，金针菇一点，不放了也没关系，辣白菜汁2勺，胡椒一点，芝麻一点，香油一点。
步骤/方法
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放培根（2张）以后，炒一炒。过一会儿再放辣白菜（1把 已经切了少块儿），一起炒一炒。
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放米饭（剩下的米饭一碗），辣白菜汁（2勺），胡椒，芝麻和香油继续炒一炒。
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最后在上面放煎鸡蛋就能吃了。
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