五香生煎牛排:嫩嫩的、香鲜可口,小朋友的最爱!
食材
1
牛排 200克
2
老抽 50克
3
五香粉 5克
4
老酒 50克
方法/步骤
1
牛排切成片,去除筋。
2
用刀背拍松牛肉
3
1.将牛肉装入盘,倒入酱油、老酒。腌制作10小时。2.锅加入少许油,油温60度时放入牛排,前1分钟,反一面再煎1分钟。出锅可食用。
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牛排 200克
老抽 50克
五香粉 5克
老酒 50克
牛排切成片,去除筋。
用刀背拍松牛肉
1.将牛肉装入盘,倒入酱油、老酒。腌制作10小时。2.锅加入少许油,油温60度时放入牛排,前1分钟,反一面再煎1分钟。出锅可食用。