玉米排骨汤
食材
1
排骨 300g
2
玉米 1根
3
胡萝卜 半根
4
料酒 1汤匙
5
食盐 0.5小匙
6
生姜 3片
方法/步骤
2
排骨加凉水,放入料酒和姜片,大火煮开。
3
滚开后,撇去浮沫,让汤水更清澈。
4
转中小火,先煲90分钟。
5
加入盐,放入玉米和胡萝卜,再煲30分钟。
排骨 300g
玉米 1根
胡萝卜 半根
料酒 1汤匙
食盐 0.5小匙
生姜 3片
排骨加凉水,放入料酒和姜片,大火煮开。
滚开后,撇去浮沫,让汤水更清澈。
转中小火,先煲90分钟。
加入盐,放入玉米和胡萝卜,再煲30分钟。