免烤箱版的番茄芝士焗饭,超级好吃,看看怎么做的吧!
食材
1
西红柿 1个
2
米饭 210克
3
黄油 6克
4
马苏里拉芝士 51克
5
培根 1片
6
牛奶 30克
7
盐 适量
方法/步骤
1
番茄用开水烫1-2分钟,捞出,剥皮。
2
番茄、培根切块。
3
将黄油放入平底锅中,加热融化,小火加热再放入米饭、番茄和培根,加入盐,两面各煎2分钟将米饭煎热。
4
然后倒入牛奶,搅拌均匀。
5
撒上奶酪(要铺平),盖上锅盖,直至奶酪融化。
6
最后完成。
注意事项
在煎热的时候全程小火,不然容易糊锅底。
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