大家都会炒肉丝，大家做法各异，怎样炒肉丝嫩。在这里我说下怎么样做肉丝好熟好吃，吃起来有劲道，并且好咬，不会炒好后不熟哦！！！
食材
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肉 300g
2
油 适量
3
盐 适量
4
香油 适量
方法/步骤
2
把肉丝在碗内用盐进行祝近脂腌囊冲制5分钟，并加入香油；如图。
3
然后进行搅拌，把肉和均匀，如图。
4
开灶生火，在锅内加入油，把油加热；慎科如图。
5
然后把肉放入到油锅内，进行爆炒和翻炒；如图。
6
肉丝马上就要熟了，也可以在肉丝内加入其他菜一起炒，这样更有食欲，如图肉丝炒莲菜的做法。
注意事项
此经验乃实际操作所得，如有帮助请点赞或投票，谢谢！！！
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