冬天来了..打火锅的季节又到了这次小编就教大家火锅必备的蘸料
食材
1
剁辣椒 4勺
2
小圆椒 2勺
3
香菜 1勺
4
蒜末 半勺
5
葱 1勺
6
香油 一勺
7
生抽 半勺
8
麻油 半勺
9
火锅汤 半勺
10
盐 适量
11
芝麻酱 一勺
方法/步骤
1
小圆椒切碎,放进锅里下油炒一下,炒过的辣椒会更辣也更香
2
把香菜,葱.,大蒜切成末末
3
把剁椒,小圆椒,葱姜蒜的末末还有香菜都放里碗里再倒入香油,生抽麻油搅拌均匀
4
用筷子蘸一点试试味, 如果不够咸可以再加点点盐味道正了就可以加入汤底的汤了要搅拌均匀
5
最后再放点芝麻酱进去,会更香噢~
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