这么好吃的红糖核桃花生芝麻软欧,一定要学会怎么做
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
烫面材料混合均匀,冰箱冷藏一夜备用。
2
可可面团材料除黄油外,全部倒入面包机,把头天准备好的老面和烫面全部倒进去,启动和面程序。
3
如果想加馅,这时可以放葡萄干什么的,和做面包一样,烤出来也挺好吃的。
4
发酵到2.5倍大。手指戳面,不回缩不粘手。
5
发酵好的面团很健康
6
将面团分成大概130g左右一个的面团,盖上保鲜膜,醒发半小时。
参见步骤 适量
烫面材料混合均匀,冰箱冷藏一夜备用。
可可面团材料除黄油外,全部倒入面包机,把头天准备好的老面和烫面全部倒进去,启动和面程序。
如果想加馅,这时可以放葡萄干什么的,和做面包一样,烤出来也挺好吃的。
发酵到2.5倍大。手指戳面,不回缩不粘手。
发酵好的面团很健康
将面团分成大概130g左右一个的面团,盖上保鲜膜,醒发半小时。