在家如何做好吃的南瓜豆沙糯米卷？
食材
1
南瓜 适量
2
糯米粉 适量
3
豆沙 适量
4
椰蓉 适量
方法/步骤
1
南瓜去皮去瓤，切成大块。盖上保鲜膜放到蒸锅里，上汽后蒸15-20分钟，蒸到筷子可以轻松穿透的程度。
2
蒸好的南瓜用叉子捣碎。
3
加入糯米粉搅拌均匀。
4
揉成光滑不粘手的面团。
5
把面团放到撒了干粉的揉面垫上，用擀面杖擀开。
6
在中间部分铺上豆沙，边缘要留出空白的地方，避免卷的时候馅露出来。
7
然后从下往上像卷寿司一样把面饼卷起来。
8
放入蒸箱或者蒸锅里蒸20分钟。
9
取出来放到装了椰蓉的盘子里，让南瓜糯米卷表面均匀的粘上椰蓉
10
切成小块就可以开吃啦。
上一篇：如何制作营养美味的米饭南瓜盅
下一篇：营养丰富高颜值赏花便当的制作方法