糯米 250克
油条 1根
雪菜 1棵
鸡翅中 5个
胡萝卜 半根
芦笋 3根
低筋面粉 90克
基围虾 10只
鸡蛋 1个
茄子 半个
白玉菇 2个
香菇 2个
秋葵 1个
南瓜 50克
清水 215克
肉松 10克
枸杞 10粒
叉烧酱 30克
耗油 15克
料酒 15克
蒜蓉辣椒酱 15克
生抽 15克
老抽 5克
白醋 半勺
葱段 5段
黑胡椒粉 3克
姜片 3片
春笋 1根
蜂蜜 1勺
电饭锅中倒入250g糯米和215g水，启动煮饭按钮。
将买来的油条切断，炸锅中倒入半锅油并烧热至180度，下油条段，炸至金黄后捞出冷却备用，油备用。
桌上铺层保鲜膜，摊上糯米饭，中间放适量炸过的油条、雪菜、肉松，团成球，每个饭团60g为最佳。摆上2颗枸杞，变身可爱兔耳朵。
鸡中翅洗净，将两头的骨头韧带剪断，再慢慢用手将骨头和肉分离，有筋的部分用剪刀剪断，使鸡皮和鸡肉较完整脱下。
将春笋、胡萝卜、根据鸡翅的长度切成长细丝，芦笋切合适的段，塞入已脱骨腌制好的鸡中翅里，摆上烤盘。鸡翅表面刷上之前腌制用过的酱料，放入预热至180度的烤箱中，烤10分钟后取出，再次刷酱，再烤5分钟。将鸡翅翻面并在其表面刷上蜂蜜，再180度烤3分钟。
所有蔬菜洗净，芦笋切段、秋葵对半切开、香菇切6瓣花刀、苦菊和白玉菇分成小朵、南瓜切成厚片、茄子切断后连刀切4刀在切断用手压成扇形、基围虾去壳留尾去除虾线备用。
90g低筋面粉、1个鸡蛋和135g冰水以Z字形轻轻拌匀，静置15分钟。
重新热油至180度，进油锅前，所有食材先蘸上一层低筋面粉，再裹面糊，一样样分开炸，先炸荤菜，再炸素菜，炸至金黄色，放在厨房纸上吸收多余油分。
装盒！赏花便当就完成了。
午餐营养很重要，不仅为身体补充足够的能量，而且为下午继续奋斗加油。因此午餐的食物选择应注意合理搭配，宜多吃些高蛋白的食物如鱼虾、牛肉、鸡鸭、大豆及制品等。蔬菜选材宜选择适合多次加热的菜，如西芹、芦笋、西红柿、土豆、冬瓜、豆角、茄子、萝卜、蘑菇、海带、木耳等。
预防食物变质，最好早晨现做，并把蔬菜炒到七八成熟即可，以防微波炉加热时进一步破坏其营养成分。同时要注意待温度降低后再放入饭盒，以免蔬菜变色、变质。
午餐一定要有冰箱等冷藏保鲜的环境，以免食物变质。
在进餐之前，熟食最好用微波炉热透，杀灭饭菜中可能滋生的微生物。