对我们所有人来说，都难以抵挡美食的诱惑，不管是男生还是女生，掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点，喜欢美食的小伙伴快快加入吧！你知道鳗鱼饭怎么做吗？快来看看吧！
食材
1
河鳗 100g
2
米饭 100g
3
蒜 10g
4
葱段 10g
5
盐 5g
6
酱油 10g
7
料酒 10g
8
油 20g
9
姜片 10g
10
水 100g
方法/步骤
1
河鳗切段，锅中倒油烧热，放入葱花、蒜、姜片炒香。
2
放入河鳗段翻炒，加入料酒、盐、酱油继续翻炒。
3
加水烧开转小火烧至河鳗酥烂，收汁盛出盖在米饭上即可食用。
4
总结如下。
上一篇：超简单家常菜之红烧鳗鱼干
下一篇：红烧鱼块豆腐