怎样鉴别珍珠粉的真假

价格：俗语道“便宜没好货，好货不便宜”，用在珍珠粉上真是恰如其分。在街边小摊，我们可能经常看到一些几元、十几元就可以买到200克甚至300克的珍珠粉。不妨了解一下珍珠粉的生产成本：优质药用珍珠约100元/kg，再加上包装、设备折旧、管理费用、物流费用等等，试问这种价格怎么可能买到真正的珍珠粉？有时消费者可能以为自己拣到了便宜，殊不知却受了骗。所以对价格超低的珍珠粉还是小心为妙。

肤感：珍珠粉越细越好，当然也就越贵。劣质的珍珠粉，颗粒很粗，甚至有的粗如砂粒。您不妨取一点，在手背轻轻按摩，如果感觉粗糙，那么就不必考虑了。因为这种珍珠粉内服无法吸收，外用伤害皮肤（主要是角质层，这是很严重的事情，一定要慎重！），只会让您掏冤枉钱。

口感：取少量珍珠粉，以舌尖品尝。纯正的珍珠粉无异味，味道醇正厚朴，且余味中有珍珠特有的淡淡腥味（或者香味），若是有有酸、涩、辛或其它异味，或者毫无味道，您就不必选择了。如果服用有焦味或糊味，并且粉体颜色发黄，可能是珍珠钻孔的残粉，乌钢针高速转动发热致使粉体发黄。此珍珠粉长期服用可能导致重金属蓄积中毒。

外观：假珍珠粉外观可能明显白于真珍珠粉。用手指沾取少量粉末，展开在阳光或灯光下仔细观察，可能发现有明显闪光，这是云母粉。如果珍珠粉明显偏黄或偏乌，质地亦不纯正。

细节：优质珍珠粉的生产厂家，会对产品的每一个细节都非常小心，比如包装上，中英文文字、甚至标点都不会出现错误；印刷质量、封装质量要求非常严格，色彩不会发乌、套印不会不准、封口不会不正（你能想象连细节都不注意的话，瑞士手表能全球驰名吗？）

相关认证：如果您买的珍珠粉是国药准字号的药品，那么生产厂家应当通过GMP认证（Good Manufacture Practice，属于国家强制认证，所有的制药企业都应当通过），否则无法保证产品的安全。会以做药的标准来做保健食品类的珍珠粉，质量要求非常严格。因此，了解生产者的资质也非常重要。

细度方面的选择：珍珠粉越细越好，因为越容易被人体吸收。经过实践，我发现细的珍珠粉流动性非常差。举一个浅显的例子：豆子放在斜面上，很容易滚下来（流动性好），磨成豆粉，流动性就差得多，它得被刷下来。 市售的珍珠粉以袋装居多，购买时您试着捏一下袋子，如果一捏，其内容物很快让开（流动），远离你施加压力的部位，那么：即使这是珍珠粉，也是极为粗的珍珠粉。真正的珍珠粉，即使只达到药典规定的200目或者300目，也不至于如此。记住：越细的珍珠粉流动性越差，你压的部位不会那么容易散开，甚至不会散开（对不起，要是里面包的面粉，那我也没法子，嘿嘿），而是聚成紧密的团，那说明这种珍珠粉已经有非常细了。

包装鉴别:  A.包装的专用纸盒上印有品名,商标,厂名,功效,批号,规格和药政部门的批准文号。  B.产品有说明书,反映珍珠粉性能和功效,指导用药方法和用量,说明书字迹清晰。  C.装量标准: 0.3克

鉴别:  A.本品为白色粉末,取少量放在手心研后嗅之无异味,尝之味淡,无甜或苦感。  B.干燥疏松,不结块,取少量于玻璃板上,用棒将其表面压紧在亮处观察,同一批号色泽一致,无花纹,色斑等。  C.粉末细度高,用手指研或舌尝无粒感。

伪品鉴别:  A.鉴别珍珠粉的伪品,首先看色泽,在同一批号内色泽不一致,就可能是伪品。  B.嗅气味,如有臭味,腥味或泥土味均系劣质珍珠生产,应为伪品。  C.混入蚌的贝壳粉的,或用蚌的贝壳粉(称珍珠母粉)假冒珍珠粉的,肉眼难于鉴别,须在高倍显微镜下观察,方可辨别。

珍珠粉为珍珠贝科动物马氏珍珠贝、蚌科动物三角帆蚌或褶纹冠蚌等双壳类动物受刺激形成的珍珠,自动物体内取出,洗净,磨粉,干燥而成。