炒胡萝卜是一道常见的家常菜。主要是以胡萝卜为主要食材，配合一些调料烹制而成的。胡萝卜富含胡萝卜素，维生素，微量元素，营养丰富。炒胡萝卜味道脆爽，非常受人欢迎。这里给大家详细介绍炒胡萝卜的做法详细步骤
食材
1
胡萝卜 半斤
2
葱 适量
3
盐 适量
4
油 适量
方法/步骤
1
胡萝卜处理，去根，去蒂，洗净后，切成丝
2
锅预热，加入油，油烧热后，放入葱片，爆香
3
放入胡萝卜丝，翻炒，炒至胡萝卜有点变软，放盐，继续翻炒
4
炒至胡萝卜熟了，起锅即可！OK！炒胡萝卜大功告成！
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