哈琳糕点精选优质面粉,纯天然原料,既保证了原料的新鲜,又剩下了许多中间环节节省成本。以往的蛋糕店都是卖什么你买什么,非常的有局限性。现在的哈琳糕点能DIY糕点,让你放松心情,发挥自己的想象,DIY出甜蜜的梦想。
食材
1
鲜奶油 300克
2
鲜奶 50克
3
芒果 2个
4
水果 若干
5
蛋糕坯一个 8寸
6
芒果果冻粉 2勺子
方法/步骤
1
1、芒果1个去皮取肉打成芒果泥,另外一个用来装饰。
2
2、鲜奶隔热水加热,倒入吉利丁粉化开,然后加到芒果奶酪中拌均匀备用。
3
3,鲜奶油加糖打到六成发,先取一半加到芒果奶酪中拌匀,然后倒入二分之一的鲜奶油中拌匀,蛋糕坯放入模具中,最后将芒果鲜奶奶酪倒入蛋糕模具内冷藏。
4
4,用2勺芒果果冻粉加开水泡半杯搅匀,冷却后倒入蛋糕做成镜面,然后继续冷藏5小时,最后脱模加上喜欢的水果就可以啦!END
注意事项
注意加芒果果冻粉用开水泡的时候不要太多的水!