今天给大家分享如何自制万能料油的小技巧，用来包饺子、炒菜、拌凉菜和拌面都是不错的选择哦！
工具/原料
1
胡萝卜、芹菜、姜片、大蒜、大葱、圆葱、香菜
2
花椒、大料、桂皮、香叶
方法/步骤
1
首先准备材料：胡萝卜、芹菜、姜片、大蒜、大葱、圆葱和香菜，以及花椒、大料、桂皮和香叶用水泡一下，防止炸糊
2
起锅烧油，先将水分大的食材倒进去炸至微干，再将香料倒入，小火慢炸，最后放入香菜
3
等所有食材都炸干以后，捞出渣，过滤一下油，即可随时取用了
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