黄瓜是个“好东西”，利水利尿，清热解毒，瘦身、美容都需要它，本人喜欢荤素搭配，所以今天推荐大家一道猪肉炒黄瓜片。
食材
1
猪肉 250g
2
黄瓜 400g
3
盐 3g
4
海鲜酱油 1大匙
5
耗油 1大匙
6
姜片 2片
7
蒜瓣 1瓣
8
植物油 少许
方法/步骤
1
黄瓜洗净，切2毫米薄片；猪肉洗净，淋干水分，切2毫米薄片；姜片切丝；蒜瓣切末。备用。
2
中火，锅预热，锅中放油，待油热，放入姜丝，煸炒出香味。
3
大火，放入猪肉片，继续煸炒，煸炒肉完全变成粉色。
4
放入海鲜酱油、耗油，煸炒均匀，知道肉上色为止。
注意事项
不放味精是因为海鲜酱油和耗油足够鲜，不用味精提味。
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