这道香菇炒油菜，我经常做，家人也很喜欢，是适合春天常吃的菜。清淡，但不寡味，易做，但并非无窍门！春天是容易感冒的季节，多食香菇，可以提高免疫能力，小油菜也是应季的蔬菜，二者合一，很有春的气息！
食材
1
油菜 适量
2
干香菇 适量
3
食盐 4克
4
干香菇 适量
5
蒜 5克
6
鸡精 2克
7
白糖 2克
8
植物油 适量
方法/步骤
1
小油菜摘去老叶，洗净，沥干水份
3
切成片的香菇装入碗中上锅蒸十分钟至熟
4
炒锅热油，八成时，下蒜粒爆香，放入油菜，快速翻炒，至油菜软焉，调入盐炒匀后，下香菇片，再次炒匀
5
调白糖和鸡精，炒匀起可起锅
上一篇：上海美女张家界凤凰自助游攻略
下一篇：如何写一篇对搜索引擎友好的文章