秋葵清洗干净
食材
1
秋葵 300克
2
独头大蒜 1个
3
生抽 1勺
4
蚝油 1勺
5
陈醋 2勺
6
红辣油 1勺
7
白糖 1勺
方法/步骤
1
秋葵清洗干净
2
水烧开后加入秋葵，焯水2分钟
3
捞出来立即过凉水，沥干水分
4
切掉根部
5
切掉根部，在秋葵中间切斜刀
6
摆在盘内
7
独头蒜1点
8
切成蒜末
9
在小盘内加入蒜末，生抽，蚝油，陈醋，白糖，红辣油调匀，蘸料调好
10
把蘸料放在盘里就可以了
11
秋葵蘸酱做好了，清脆爽口，酸甜适口，非常完美！
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