简易版干果双皮奶的具体做法
食材
1
蛋清 2份
2
牛奶 250g
3
果仁碎 适量
4
糖 20g
5
淡奶油 50g
方法/步骤
1
将牛奶糖、蛋清、淡奶油混合搅匀。
2
筛掉渣滓。
3
敷上保鲜膜并且扎几个眼。
4
放入蒸烤箱里,选择纯蒸功能100度,蒸15分钟。
5
取出后撒入适量干果碎。
6
这样干果双皮奶就完成了
7
小结:1、将牛奶糖、蛋清、淡奶油混合搅匀。2、过筛掉渣滓。3、盖上保鲜膜扎几个眼。4、放入蒸烤箱里,选择纯蒸功能100度蒸15分钟。5、取出后撒入适量干果碎。6、干果双皮奶就完成了
注意事项
仅参考
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