糖醋莲白是一道简单易学又色香味俱全的汉族名菜，此菜酸甜脆嫩，还具有减肥功效，下面我们就一起来看看怎么做糖醋莲白吧。
食材
1
莲花白 300克
2
白糖 20克
3
醋 20克
4
盐 2克
5
食物油 30克
6
味精 6克
7
花椒 2克
方法/步骤
1
将白菜洗净，切成三角型。
2
锅里加食物油烧开
3
再加盐和花椒
4
白菜下锅炒至8成熟
5
将醋，糖， 味精调配成着料。
6
倒入锅里与白菜一起翻炒至全熟
7
装盘，一份美味的糖醋莲白就大功告成了。
注意事项
1
调料多少依个人口味可以增减
2
翻炒的时间不超过10分钟
下一篇：影视类微信公众号为什么受欢迎