为肉食者~~味美鲜香，四季皆宜食用。
食材
1
瘦肉 300g
2
盐 适量
3
味精 少许
4
生粉 适量
5
水 半碗
6
糖 适量
7
酱油 适量
8
甜酱 适量
方法/步骤
1
将猪肉洗净，切成丝。
2
将切好的肉丝装入碗内。加盐、酱油、生粉、水拌匀。
3
将糖、酱油、生粉水、味精制成汁。
4
烧热锅，下油，下肉丝快速炒散，放入甜酱炒香。
5
翻炒均匀后，加入制好的汁。翻炒。起锅。可以加葱丝装饰。
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瘦肉 300g
盐 适量
味精 少许
生粉 适量
水 半碗
糖 适量
酱油 适量
甜酱 适量
将猪肉洗净，切成丝。
将切好的肉丝装入碗内。加盐、酱油、生粉、水拌匀。
将糖、酱油、生粉水、味精制成汁。
烧热锅，下油，下肉丝快速炒散，放入甜酱炒香。
翻炒均匀后，加入制好的汁。翻炒。起锅。可以加葱丝装饰。