如果家里没有烤箱，我们怎么做蛋糕呢，其实我们也可以用蒸锅做好吃的蛋糕，不腻又美味，现在跟大家分享一下用蒸锅做蛋糕的方法。
工具/原料
1
鸡蛋，一袋纯奶，白糖，面粉
2
打蛋器，蛋清蛋黄分离器
方法/步骤
1
首先，我们把蛋清和蛋黄分离，将蛋清和蛋黄分别放在一个碗里。
2
然后，我们用打蛋器把蛋清打开，成白色的粘稠状。
3
接下来，将蛋黄打开，放入适量的纯奶、白糖、面粉，继续搅拌，直至成均匀地糊状为止。
4
最后，我们把之前打开的蛋清跟蛋黄混合，搅拌均匀，蒸锅刷一层油，将其倒入蒸锅中，铺盖均匀。
5
现在我们就可以蒸蛋糕了，蒸大约25分钟，就可以享用了。
注意事项
1
把蛋清打均匀
2
锅内一定要刷油，否则会粘锅
下一篇：电饼铛做蛋糕怎么做