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怎么做10月+宝宝辅食三文鱼鸡蛋蒸糕?

这个三文鱼鸡蛋糕特别香,不仅可以作为宝宝辅食,大人吃也好吃,大人吃可以适量加盐,营养美味就是它了??
食材
1

三文鱼 100克

2

胡萝卜 1根

3

鸡蛋 2个

4

面粉 20克

方法/步骤
1

三文鱼用料理机打成泥,胡萝卜蒸熟,打成泥,与三文鱼搅拌均匀

2

将鸡蛋与面粉一起倒入料理机,开动料理机打匀(也可以直接打散鸡蛋加入面粉搅拌均匀),过筛

3

将三文鱼泥与面糊拌匀,倒入模具

4

我做的双倍量,一半做成纸杯状的,将纸杯放入硅胶模具,再将面糊倒入模具,表面盖上保鲜膜防止进水

5

另一半做成磅蛋糕形状的,表面封上保鲜膜

6

水烧开,上锅蒸15-20分钟

7

蛋糕很软,内部很细腻,用勺子一压就成泥状,没有牙的宝宝也能吃,可以用小勺压碎喂给宝宝吃

8

密封冷冻保存,大的可以切片冷冻,每次取一片给宝宝吃

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