呵呵，【芝士焗薯泥】就是她黑椒培根土豆泥的升级版，原本土豆泥就够让人尖叫了，再加上芝士，嗯啦，多了重口感和滋味，多了份小情小调，更了点不同凡响~~~不可不尝的小资版土豆吃法--芝士焗薯泥食材土豆、青豆、玉米、火腿、牛奶、黑椒粉、黄油。步骤青豆，玉米焯水至断生，黄油隔水让其融化，芝士切丝备用；土豆去皮切块，上蒸锅蒸熟；把蒸熟的土豆放大碗里辗成土豆泥；往土豆泥里加入黄油，盐，黑椒粉，玉米，青豆，少量牛奶，充分拌匀后装入烤碗；表面撒一层玛苏里拉芝士，再撒一层火腿丁；烤箱预热200度，放中层烤网上，烤15分钟即可。注意事项青豆比玉米要难熟很多倍哈，一定要先下锅，待青豆快好时放玉米。加牛奶的时候注意量哈，加一点点就行，不要把土豆泥调稀了。家里没有烤箱的同学，土豆泥拌好了直接吃也很不错的说！！
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