黄金玉米,玉米脆脆的清甜。
食材
1
土豆 250克
2
芝士 10克
3
黑胡椒 5克
4
盐 2克
5
玉米 150克
6
牛肉 50克
7
油 6克
8
坚果 20克
方法/步骤
1
土豆去皮切块蒸8分钟,可以隔水蒸,也可以微波炉蒸蛋糕键
2
把蒸熟土豆放锡纸盘捣烂,也可以用绞肉机打泥更细腻,加少许上汤,上汤自己用材料熬,没有就加水或牛奶,大概80到100克,不能多汁,一小勺一小勺加,再加黑胡椒粉,孜然粉,花椒粉,五香粉,这些粉各20克左右,按自己喜欢的味道调,有的喜欢烧烤的重味,有的不喜欢就淡淡调土豆泥。
3
把一根玉米剥粒铺到土地泥上面,剥玉米粒很快,一个玉米对半折断后手指绕圈推玉米粒就出来。
4
早上腌好的牛排还没煎,就剪几块铺上面,有牛肉如果有洋葱圈加更美味。
5
撒上马里苏奶酪芝士,冰冻有点结块了,芝士还是要买那种片的好吃。
6
把这盘玉米土豆泥放微波炉烤蛋糕键8分钟就可以了。
注意事项
大家要做还是用芝士片。
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