鸡翅要这样做才好吃哦
食材
1
鸡翅 4个
2
大蒜 3片
3
生姜 3片
4
葱 5g
方法/步骤
1
准备食材,将生姜、大蒜、葱、鸡翅分别洗净,切好,待用。鸡翅要划几刀,过水焯一遍
2
热锅中倒油, 将大蒜、生姜倒入,爆炒出香味,再将鸡翅倒入
3
快速大火翻炒,淋上酱油、生抽,持续大火
4
加适量水,盖上锅盖焖一会儿,大约20分钟后掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀,大火收汁,出锅,撒点葱花
5
还做了一盒青椒香干,很素,很好吃,棒棒哒
6
还有姐姐做的笋干肉丝,也是相当好吃的啊~
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