蔬菜含有丰富的维生素，做法也是多种多样，小编偷偷告诉你，用烤箱也能烤出一份美味又营养的烤蔬菜。
食材
1
西红柿 1份
2
西兰花 1份
3
彩椒 1份
4
土豆 1份
5
青菜 1份
6
橄榄油 根据喜好
7
黑胡椒 根据喜好
8
盐 根据喜好
9
柠檬 根据喜好
做法
1
首先将买好的蔬菜洗干净，切成块或者条状（便于烤），然后放在干净好的容器里。
2
接着在放蔬菜的容器中加入橄榄油、盐和黑胡椒，挤几滴柠檬汁（调味用，很好吃的），然后搅拌均匀
3
将搅拌好的蔬菜放入烤盘，装盘摆好（烤盘里要垫上一层锡箔纸，蔬菜放在锡箔纸上）
4
放入烤箱，大约200度左右的温度，加热10分钟左右，再放入青菜（青菜白菜这类的蔬菜要晚十分钟左右才加，不然会烤焦）
5
最后继续加热10分钟左右，关闭烤箱，即可，一份色香味俱全的烤蔬菜就好了
注意事项
1
还可以根据自己口味加调料，比如加生抽提味。
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以上图片均来自于网络