对于偏酸口味的朋友来说，吃面食、烤肉时喜欢来点醋，味道会更赞。今天我就分享一个我秘制的酸味蘸料。
食材
1
生抽酱油 两勺
2
陈醋 两勺
3
大蒜 一瓣
4
香菜 一根
5
辣椒 一只
方法/步骤
1
首先准备食材：生抽、陈醋、大蒜、辣椒和香菜。
2
将大蒜洗净去头尾，用刀拍扁，剥去外衣，切成蒜末备用。
3
将辣椒洗净去头尾，切成辣椒圈备用。
4
将香菜洗净，切成小段备用。
5
取两勺酱油与两勺陈醋混合在碗里搅拌一下作为底料。
6
将处理完的大蒜、辣椒和香菜加入底料中，搅拌一下。美味的蘸料就完成了。
注意事项
各位小伙伴可根据自己的口味增减哟。
上一篇：蜜汁排骨的做法