非常感谢苏泊尔提供的晋级奖品，苏泊尔中华炽陶电砂锅。今天给大家推荐一款简单美味，咸鲜入味的盐焗虾。盐焗的做法最大程度保留了虾的原汁原味，短短几分钟，美味即可呈现在眼前。
食材
1
虾 200克
2
生姜 4片
3
大葱 1根
4
盐 1袋
5
料酒 3克
6
花椒 2克
7
花生油 3克
步骤/方法
1
新鲜的海虾清洗干净。
2
用牙签挑去虾线，去虾枪。
3
放入生姜片、葱段和料酒。
4
最后放少许花生油，腌制十分钟。
5
苏泊尔中华炽陶电砂锅，旋转至最后一个选项“砂锅焗”功能。
6
砂锅里放入盐，盐的厚度大概1厘米。
7
盐热后放入花椒粒。
8
腌好的虾放入厨房纸上吸干水分。
9
待花椒发出香味后将虾平铺在锅里。
10
盖上锅盖，焖6分钟，虾变成红色即可出锅。
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