蚕豆营养极其丰富，蛋白质含量平均为30%，是食用豆类中仅次于大豆的高蛋白作物，是植物蛋白的重要来源
方法/步骤
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1，黄骨鱼放入盐，料酒，姜丝，腌制一会儿
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2，备好配菜
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3，豆腐切块，放入锅煎
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4，煎的两面焦黄即可
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5，黄骨鱼下锅煎一下，不用煎焦哦，稍微煎2.3分钟即可
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6，倒入蚕豆米
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9，出锅，开吃啦10，依旧来个近景，嘿嘿
注意事项
孩子是不能多吃蚕豆的。吃蚕豆的时候也要多加注意，必须将蚕豆炒熟或者煮熟才可以吃的
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