奶油小塔
食材
1
面粉 2/3杯
2
鸡蛋 2
3
鲜奶或重霜 4杯
4
香草粉 1茶匙
5
酥皮 1卷
6
糖 2/3杯
7
糖粉装饰根据需要 少量
8
牛奶 1/4杯
方法/步骤
1
加热牛奶一起搅打奶油和香草粉,直到几乎达到沸点。
2
同时一起搅拌,鸡蛋,糖和少许盐,直到泡沫。然后,逐渐加入面粉,搅拌至相结合。
3
加入鸡蛋混合物倒入奶锅,煮低热量的奶油,直到它变浓,一定要不断搅拌,所有的时间。准备就绪后,橙色热情洒在奶油,拌匀,放入冰箱冷藏。
4
奶油冷却下来时,使糕点。酥皮卷和大约20个较小的磁盘。他们洒糖和烘烤预热烤箱360F,直到浮肿,金。
5
当糕点准备和冷静,切成两半。
6
填写各占一半,另一半奶油和盖,然后用糖粉的灰尘和服务与您最喜爱的茶或卡布奇诺。享受!
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