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蚝油的用法:蚝油煸杏鲍菇

【蚝油煸杏鲍菇】是一道色彩鲜艳、制作工艺较为简单的素菜。鲜艳的红椒、鲜嫩的香菇、还有浓浓的蚝油香味儿,你想要尝尝吗?
食材
1

杏鲍菇 3朵

2

洋葱 半个

3

红椒 1个

4

生姜 5g

5

海天上等蚝油 1汤匙

6

海天银标生抽 1汤匙

7

黑胡椒粉 少量

8

橄榄油 适量

方法/步骤
1

将杏鲍菇、红椒、洋葱分别洗净切丝,生姜切片备用。

3

调入海天上等蚝油和海天银标生抽翻炒。

4

放红椒丝炒至断生,撒上黑胡椒粉即可。

注意事项

海天上等蚝油蚝味香浓,口感细滑, 与鲜美的杏鲍菇堪称绝配,海天银标 生抽能让这道菜更加入味,使整体口 感独特,唇齿留香。

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