5-氟脲嘧啶(5一FU)静脉给药：每周1次法：300mg／m2静注，每周1次，6次为1周期，3～4周后重复，疗程总量7～10g。连续5日法：300mg／m2加入S％葡萄糖溶液500ml静点，连用5 El，每5周重复，总量同前。口服给药：采用乳剂，干糖浆或注射液口服，每日300mg／m2，分3次服，总量10～15g。
呋喃氟脲嘧啶(喃氟啶FT一207、ftorafur、tegafur)静脉给药：400～600mg／m2，每日1次，加入5％葡萄糖溶液静点。总量20～40g，国内少口服给药：每次100～150mg／m2，每日3或4次，总量40g。直肠给药：脂溶性基质栓剂，融点36．6～37℃，放入直肠后36--5分钟液化，每剂500mg，每日500～1000mg，一次或分两次坐入，总量20～60g。
优福啶(UFT) 为FT一207的复方片剂，每片含FT--207 50mg，尿嘧啶(Uracil)112mg，后者本身无抗癌作用，但在肿瘤组织中可阻碍5一Fu的分解代谢，从而明显提高肿瘤中5—Fu的浓度，不增加毒性。每日口服3次，每次2-3片(以FT一207含量计300mg／m2／d)，总量20～30g。
双呋喃氟脲嘧啶(双呋啶、FD。)口服片剂，每片50mg，每次用量150mg／m2，每日3次，总量20g。
MFC方案 MMC 3～4mg／m2，静脉冲入，5一FU 300mg／m2，静点，Ara—C 30mg／m2，静点。最初两周每周2次，以后每周1次，8～10次为1疗程，或MMC每周1次，5FU及Ara—C每周2次，6周为1疗程。
FM方案5～FU 300mg／m2，静点，MMC 6mg／m2，静脉冲入。每周1次，8次为1疗程，也可以FT一207口服代替5一FU，剂量533mg／m2(16mg／kg)，每日分3次，连用两个月。
UFTM方案UFT 2～3片／次口服，每日3次，MMC 6mg／m。，静脉冲入，每周1次。共6次，UFT总量30克(以FT一207含量计)。
FAM方案5一FU 600mg／m2脉静点，第1、2、5、6周，ADM 30mg／m2，静脉冲入，第1、5周，MMC 10mg／m2，静脉冲入，第1周。
化疗毒副作用较强，化疗用药期间容易引起各种不适症状。因此在胃癌化疗期间也可结合中医治疗，加强疗效的同时，减轻化疗副作用，抑瘤消瘤，从而起到更好的治疗效果。比如灵芝（高浓度灵芝制剂、医用级灵芝孢子粉等）就具有非常出色的抗化疗效果，其扶正固本，免疫强化的特性可作用于肿瘤治疗的任一阶段。