早饭吃什么呢？不想太麻烦就来个简单的营养汤吧！紫菜鸡蛋汤，营养美味，简单宜做，大家都可以的哦！
食材
1
鸡蛋 2个
2
紫菜 一小份
3
红薯粉 50g
4
青菜 一小份
5
西红柿 1个
6
食盐 一茶匙
7
醋 少许
8
酱油 少许
9
香油 少许
方法/步骤
1
打开炉灶，向锅中加水，盖上锅盖。
2
红薯粉放入小盆内，加入适量凉水，用筷子摇匀。
3
打2个鸡蛋，摇匀备用。
4
青菜切成小片状，西红柿切丁。
5
待水开后，再次将红薯粉摇匀后慢慢倒入锅内，边倒边用勺子摇匀。
6
将鸡蛋慢慢加入锅内，然后放入适量紫菜并加入一茶匙精盐。
7
青菜和西红柿放入锅内，改用小火，加入适量酱油和食醋。
8
加入少量香油，鲜香可口的紫菜鸡蛋汤即可出锅。
注意事项
1
水开后先加入红薯粉，再打入鸡蛋。
2
锅内加入红薯粉，摇匀，水开后即可打入鸡蛋。