在家里宴客时，客人们一般会提前到来，或许家人会陪客人边小酌边等热菜，所以除了主妇们拿手的主菜，凉菜也是必不可少的部分，今天推荐一道倍儿有面子、味道超级棒的银芽火腿片。荷美尔的经典风味火腿，大骨浓汤味的，调了麻辣味的汁，里面拌了绿豆芽，荤素搭配，解馋又开胃
食材
1
荷美尔经典风味火腿 280g
2
绿豆芽 200g
3
盐 适量
4
生抽 适量
5
大蒜 适量
6
香葱 适量
7
花椒油 适量
8
油辣子 适量
9
香菜 适量
10
白芝麻 适量
方法/步骤
1
准备好原料图。
2
锅烧开水，放入绿豆芽烫2分钟后捞出，过冷开水后沥干。
4
荷美尔经典火腿卷切成厚薄均匀的片。
5
取一只小碗，加盐、白糖、生抽、醋、麻油、花椒油、蒜泥、油辣子、白芝麻拌匀。
6
把切好的火腿片摆放在绿豆芽上。把调味水浇在上面。
7
撒上葱花和香菜。可以开吃啦。
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