怀念童年的味道,香香的炒饭。
工具/原料
1
剩米饭 1盒
2
腌好的牛肉丝 适量
3
新鲜蘑菇 5个
4
青豆 适量
5
葱 1根
6
橄榄油 适量
7
盐 适量
8
烧烤酱 适量
9
糖 适量
10
生抽 适量
11
料酒 适量
12
孜然粉 适量
方法/步骤
1
准备材料。
2
蘑菇洗净,切片。
3
青豆在沸水中烫1分钟捞出。
4
蘑菇在沸水中烫1分钟捞出。
5
热锅,爆香葱段。
6
下腌好的牛肉丝炒香。
7
下蘑菇翻炒均匀,盛出备用。
8
重新热锅下油,倒入米饭炒散。
9
下青豆,加盐调味。
10
下炒好的牛肉蘑菇。
11
挤入烧烤酱,炒匀即可。
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