烤好的肉很细嫩，香辣可口。切成薄片，加点杭椒爆炒一下，来点小酒，和老爸一起分享不一样的美味，很是惬意哦
食材
1
猪腿肉 500g
2
牛肉酱 30g
3
生抽 2勺
4
黑胡椒粉 适量
5
干红椒碎 适量
方法/步骤
1
1.准备好猪腿肉。
2
2.准备好牛肉烤肉酱、生抽、黑胡椒粉。
3
3.烤肉酱倒入大碗中。
4
4.加入黑胡椒分。
5
5.淋入生抽。
6
6.加入适量干红椒碎。
7
7.猪肉洗净、用叉子将猪肉扎适量小眼（便于腌制入味）；猪肉倒入碗中，用烤肉酱充分揉匀。
8
8.装入保鲜袋，入冰箱腌制24小时。
9
9.腌制好的猪肉放入微波碗中。
10
10.将碗置于微波烤架上；薄块烘烤档10分钟。
11
11.取出翻一面，继续再烘烤10分钟。
12
12.烤好的猪肉可以切片食用，也可以搭配菜蔬炒食。
注意事项
1
1、猪肉用叉子扎出许多小眼，便于猪肉腌制入味。
2
2、微波烤制食物，多观察，随时调整时间和火力。
3
3、大喜大烤肉酱偏甜，喜欢甜味的可以不用生抽，加大烤肉酱的用量即可。
下一篇：什么是全口种植牙